ZUTATEN FÜR 12 BURGER
12 (kleine) Buns
1,2 Kg Rinderhack
Salz
Pfeffer
Käse je nach Geschmack ( bevorzuge Blauschimmelkäse)
Salat
Tomaten
Jalapenos
Ketchup, Mayo, Senf,BBQ-Sauce ..
und was noch so gefällt
ZUTATEN
Pattys:
Hackfleich nur mit Salz und Pfeffer würzen.
Am besten besorgt man sich eine Pattypresse und wiegt sich pro Patty 100 Gramm ab.
Auf dem Grill für ca 2 min von jeder Seite grillen.
(Nicht TOT grillen)
Käse auf den Patty und schmelzen lassen.
Buns:
Aufschneiden und im Backofen oder auf dem Grill aufwärmen
Was mit den restlichen Zutaten passiert muss ich nicht wirklich erklären ;-)....
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